自制虾干

作者： 妈妈伴你

自制虾干，虾皮脆香，虾肉有韧劲，冬季好零食！

用料

• 虾 500克
• 料酒 3勺
• 姜 5片
• 花椒 适量
• 盐 适量

自制虾干的做法步骤

步骤 1

把虾线取出，洗净用料酒和盐腌制。 水中加入料酒、姜斤、花椒和盐，水开后加入虾，煮熟捞出。

步骤 2

把虾架在烤架上，利于受热均匀。 放烤箱中层，下层放一个烤盘接水。

步骤 3

烤箱180度，烤60分钟，大约10分钟左右取出下层接水的烤盘，继续烤。

菜谱创建时间：2021-11-02 21:36:45