香煎豆渣粑

作者： 开心美妞

用料

• 豆渣粑
• 葱
• 姜
• 盐

香煎豆渣粑的做法步骤

步骤 1

豆渣粑洗净控干水分切成厚片，葱姜洗净切段备用

步骤 2

起锅烧油，油稍多一些，放豆渣粑排好，小火慢煎，中途加油要沿锅边淋入，直至煎到两面金黄盛起备用

步骤 3

热锅放油爆香葱姜段，放入煎好的豆渣粑，放盐，生抽，翻匀

步骤 4

加水焖一会，起锅装盘！

香煎豆渣粑的小贴士

1、煎豆渣粑时要小火！小火！小火！ 2、用蒜苗味道更好，但我没有，就用葱代替了 3、呛锅时可用猪油 ，或者炒几片五花肉更好

菜谱创建时间：2021-11-02 19:02:18