秋梨膏

作者： 小木524

秋梨膏，每年秋冬必备☺️

用料

• 梨 15个
• 罗汉果 2个
• 冰糖 120克
• 红枣 10颗
• 川贝 8克
• 老姜 半块

秋梨膏的做法步骤

步骤 1

我买了15个梨

步骤 2

梨擦丝，红枣去核切开，生姜切丝。

步骤 3

加入冰糖，罗汉果（我放了三个，味道有点重，2个够了）川贝粉。

步骤 4

大火煮开，小火熬制50分钟。

步骤 5

煮至图片的状态，软烂。

步骤 6

用纱布过滤出来。大火烧开后，小火熬制，此时刮刀不停搅拌，以免糊锅。

步骤 7

这是个漫长的过程，慢慢熬制成浓稠状态。

步骤 8

15个梨才熬了这么一点😂

菜谱创建时间：2021-11-01 19:48:41