香菇土豆烧鸡块

作者： 绿豆妈妈l

上桌秒光!狂咽口水巨解馋的香菇土豆烧鸡块 每次朋友来家里点名要吃的就是香菇土豆炖鸡块，每次都会做一锅，盆底的汤汁拌一拌米饭真的太太好吃啦!喜欢的小伙伴们记得收藏试试哦

用料

• 土豆 2个
• 鸡腿 5只
• 泡发干香菇 10朵
• 青椒 2个

香菇土豆烧鸡块的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材切块备用，干香菇提前泡发

步骤 2

锅中倒油，加5颗冰糖➕半勺花椒粒➕3个八角中小火炒出糖色

步骤 3

倒入鸡块儿翻炒变色

步骤 4

加入蒜末炒出香味

步骤 5

加入1勺黄豆酱➕干香菇翻炒2分钟

步骤 6

加入2勺生抽

步骤 7

和1勺辣椒面翻炒均匀

步骤 8

倒入1罐啤酒加盖中小火焖煮15分钟

步骤 9

再加入土豆块儿继续焖煮15分钟

步骤 10

最好大火收汁后倒入青椒翻炒均匀就可以啦

步骤 11

出锅前撒上熟芝麻

步骤 12

浓香入味

步骤 13

一盆香喷喷的香菇土豆鸡块就可以开吃啦……

香菇土豆烧鸡块的小贴士

🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼 我家一直都喜欢用大华酱油，新加坡“老字号”品质保障～ 配料表也超级简单：水，大豆，食用盐，白砂糖，小麦粉，苯甲酸钠 不添加色素，防腐剂，色亮味鲜，平常家里炒菜，凉拌，蘸料都会用到，醇香鲜美～ 嘻嘻～ 选品质的调味，做健康的美食 大家一起来试试呀～

菜谱创建时间：2021-11-01 17:55:39