辣椒炒肉

作者： 月古517

普普通通的辣椒炒肉。

用料

• 青椒 3个
• 老抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 小米辣 4个
• 五花肉 200克
• 豆豉 适量
• 盐 适量
• 油 适量

辣椒炒肉的做法步骤

步骤 1

锅烧热不放油把辣椒炒干水分

步骤 2

锅里倒油下豆豉炒出香味

步骤 3

炒出香之后加切好的五花肉

步骤 4

五花肉变色之后加料酒去腥

步骤 5

加适量盐调味，适量老抽上色

步骤 6

五花肉炒上色之后加炒干水的青椒和小米辣

步骤 7

加点蚝油提鲜就可以出锅了

步骤 8

来张照片看看把，超级下饭

菜谱创建时间：2021-11-01 17:55:23