鲜甜好吃～豆豉蒸金鲳鱼

作者： 木子生活记

我家弟弟很爱吃鱼，加上我自己也喜欢吃鱼，所以经常都是把鱼拿来清蒸，而且清蒸出来的鱼很鲜甜好吃，也保持了鱼本身的味道，巨好吃😋

用料

• 金鲳鱼 1条
• 蒜末 适量
• 姜丝 适量
• 豆豉 适量
• 食用油 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 葱花 适量

鲜甜好吃～豆豉蒸金鲳鱼的做法步骤

步骤 1

食材备好，金鲳鱼在背上斜切几刀会更入味些。

步骤 2

热锅倒油下蒜末，姜丝爆香。

步骤 3

再加入豆豉翻炒几下。

步骤 4

加入生抽，蚝油翻炒几下。

步骤 5

把炒的酱料全部倒在金鲳鱼身上。

步骤 6

上锅蒸15分钟左右，蒸好后撒入葱花即可。

步骤 7

清甜好吃，而且没有什么暗刺，大口吃起来的都是鱼肉。

菜谱创建时间：2021-11-01 13:57:54