准备好所需材料。
首先我们来做一个奶酥馅儿。零卡糖,黑芝麻酱,奶粉放进碗里拌匀。
下厨房新出的黑芝麻酱质感很好,浓稠但不结块,闻起来也很香。
做好的黑芝麻奶酥铺平在一张手抓饼上,盖上另一张手抓饼。
中间放一个小瓶盖或酒杯,把手抓饼分切成如图16份。
每一条旋转两三圈之后与旁边的捏在一起。
空气炸锅放好油纸,放入做好的手抓饼,涂刷全蛋液之后撒上白芝麻。
放进空气炸锅(没有空气炸锅可以用烤箱哦)…
180℃,烤15分钟。
连油纸一起出炉装盘就好啦!
吃的时候手拿住一拧就下来啦,很方便哦!满满酥酥脆脆黑芝麻香太好吃啦!