⭐菠萝派⭐

作者： 菊子美食记

用料

• 菠萝 1个
• 手抓饼 4张
• 白糖 45g
• 蛋黄液 60g
• 水淀粉 20ml
• 安佳黄油 30g
• 熟芝麻 少许

⭐菠萝派⭐的做法步骤

步骤 1

食材准备如图所示

步骤 2

菠萝去头去尾去皮备用。

步骤 3

然后用菠萝神器挖好菠萝眼。

步骤 4

接着把菠萝切成小碎丁备用。

步骤 5

起锅下黄油融化，下菠萝丁和适量白糖炒至变透明。

步骤 6

加两勺水淀粉收汁盛出。

步骤 7

手抓饼切成1cm宽的长条状。

步骤 8

烤盘先铺上一张完整的手抓饼，放入炒好的菠萝肉，折好边缘，防止露馅。

步骤 9

铺上切好的条状

步骤 10

再均匀的刷上蛋黄液。

步骤 11

撒上芝麻后就可以送入烤箱啦。

步骤 12

烤箱上下火200度烤20分钟即可，烤好后戴上手套，取出菠萝派就可以开吃啦。

步骤 13

用刀切成小块，一家人一起品尝，酥脆香甜又可口。

菜谱创建时间：2021-10-29 15:01:12