炒牛肉

作者： Caliyx

用料

• 牛肉
• 蒜
• 尖椒
• 蔬菜
• 六婆
• 蚝油
• 生抽
• 盐
• 淀粉
• 料酒
• 食用油

炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉片/条加入1勺蚝油、1勺生抽、1/4勺盐、1勺料酒、适量淀粉抓匀，再加入1勺食用油

步骤 2

3瓣蒜、6条尖椒、少量任意蔬菜（4片圆生菜最好吃）随意一切后备用

步骤 3

牛肉热油下锅后炒至变色后盛起，锅中倒入配菜，加入1勺蚝油、2勺生抽、1/4勺盐炒香后加入肉，之后加入1袋六婆，翻炒至全熟后盛出

步骤 4

大功告成啦！

菜谱创建时间：2021-10-29 14:00:09