黑麦粉素馅饼（减肥饼）

作者： Snow妙

用料

• 鸡蛋 半个
• 木耳 8朵
• 胡萝卜 1/3根
• 魔芋粉丝 适量
• 蚝油 1勺
• 酱油 2勺
• 盐 适量
• 孜然粉 1勺
• 黑麦粉 250克
• 水 适量
• 生姜 2片
• 花菇 3朵
• 紫洋葱 半个

黑麦粉素馅饼（减肥饼）的做法步骤

步骤 1

黑麦粉少加冷水搅拌成絮状，再揉成面团放置15分钟备用

步骤 2

木耳，花菇和粉丝温水泡开，分别煮熟后切成碎；洋葱，胡萝卜切成丁；生姜切碎

步骤 3

除了面团外所有原材料混匀（馅料，调料和鸡蛋）

步骤 4

取出面团揉均匀后分小剂子用擀面杖擀成薄片放上馅料

步骤 5

跟包包子一样收口后稍微压成饼状

步骤 6

平底锅刷油，两面煎熟再立起来煎熟即可。特别香，减肥期也能吃，我拿来当正餐吃，一顿两个，饱腹又不容易发胖

菜谱创建时间：2021-10-28 22:17:42