爆炒汤喝完余下的鸭肉

作者： KOKO的厨房

每回汤喝完剩下的鸭肉都是老大难，这样炒炒，快准好的解决了不浪费的传统美德，最主要的是味道杠杠滴好！

用料

• 鸭肉 余下的
• 姜 4片
• 蒜 1瓣
• 葱白 3段
• 枸杞 几粒
• 香叶 1片
• 小米椒(也可干辣椒) 1个
• 生抽 适量
• 料酒 1瓶盖
• 味精 少许
• 白糖 适量

爆炒汤喝完余下的鸭肉的做法步骤

步骤 1

鸭肉沥干，切小块。 各种配料切好

步骤 2

锅内油热，放入配料爆，改中小火继续爆香，然后倒入鸭块中火炒，下调味料(生抽、味精、料酒、白糖)爆炒

步骤 3

熄火，装盘，开饭，贼快速。

菜谱创建时间：2021-10-28 19:36:50