有包子面包的感觉

作者： 美青ChingLim

我不知道怎么叫这个超级简单美味的食品，有谁可以帮我取个名吗？ 自从做了这个包子面包，我家人说非常好吃，一出锅就一扫而空，我家婆说她非常喜欢吃，老公孩子们都爱吃。

用料

• 面粉 300克
• 盐 2克
• 糖 50克
• 牛油 20克
• 牛奶 150克
• 酵母 3克
• 水 2勺

有包子面包的感觉的做法步骤

步骤 1

预先把牛奶预热30-40度就可以备用，酵母加入2勺水搅拌均匀，把糖和盐加入面粉搅拌均匀后加入酵母搅拌。

步骤 2

再加入牛奶一起用筷子搅拌成小块形状

步骤 3

再加入牛油揉搓均匀面团。

步骤 4

像这样就可以了不用揉搓面团光滑。

步骤 5

把面团盖上醒面1小时，时间到了就揉搓几下把空气排出。

步骤 6

把面团拿出25克沾上面粉然后按扁。

步骤 7

热锅烧热5勺油，把面团放入煎至两面金黄。

步骤 8

美味的包子面包就完成啦！

有包子面包的感觉的小贴士

煎和的包子面包可以切开中间涂上花生酱和草莓酱，或者一片芝士也是相当美味哦！

菜谱创建时间：2021-10-28 09:47:35