烧猪骨菜干汤
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选择烧猪骨煲汤,首先是因为烧猪骨具有很好的功效,煲汤喝能够在喝汤的同时摄入营养物质。可能很多人会想为什么偏偏用烧猪骨,而不是用生猪骨了。当然是因为烧猪骨煲汤的功效有许多啦。
虽然烧猪骨在南方地区常常用来煲粥,但是煲汤的功效也是十分好的呢。中医说烧骨能聚火,事实上烧猪骨汤也是非常绝妙的下火之物,正好印证了中医这个讲法。如果你身上火气盛、或抽烟过多引起咽喉不适,喝两碗烧骨汤,保证汤到病除。
烧猪骨菜干汤的做法步骤
步骤 1
先拿菜干泡一会我加了点黄豆一起去泡(不喜欢放黄豆可以不放)菜干不要放太多不然会有点发涩的
步骤 2
这是烧猪骨头重阳祭祖分的,当时没吃就放冷冻了清洗干净就可以了
步骤 4
全部材料清洗干净放进开水锅中煲1.5小时就可以放盐就可以喝啦!赶紧动手起来吧
菜谱创建时间:2021-10-28 00:32:06