外婆菜炒杏鲍菇土豆丝

作者： 翡翠蝉本尊

菜太素，加了一个鸡蛋🥚

用料

• 杏鲍菇 2个
• 土豆 1个
• 外婆菜 半袋
• 鸡蛋 1个
• 蒜 2瓣

外婆菜炒杏鲍菇土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆削皮切丝

步骤 2

杏鲍菇切丝

步骤 3

把杏鲍菇焯水，捞出攥干水分

步骤 4

摊张鸡蛋切丝，大蒜切末

步骤 5

锅热放油，放一半的蒜末炝锅

步骤 6

下入土豆丝和杏鲍菇丝，加一点盐翻炒

步骤 7

放半袋外婆菜，炒好的鸡蛋丝，另一半蒜末，加一点生抽，甩一点蚝油，炒匀出锅

菜谱创建时间：2021-10-27 08:12:46