炒粉丝

作者： 好吃不吃1

用料

• 粉丝 1把
• 鸡蛋 2个
• 包菜 半个
• 瘦肉 100克
• 酱油 1勺
• 料酒 1勺
• 盐 少许
• 辣椒酱 1勺

炒粉丝的做法步骤

步骤 1

粉丝煮至七八分熟，捞出在冰水中浸泡两分钟，用厨房剪刀稍微剪断，倒到篮子里沥干水分

步骤 2

包菜切丝，瘦肉切丝，热锅放入肉丝加料酒炒熟盛出备用，鸡蛋煎好盛出备用，把包菜炒软，倒入粉丝、肉丝、鸡蛋，加入调味，用筷子翻拌两分钟即可

步骤 3

这道炒粉丝真的YYDS😎

菜谱创建时间：2021-10-27 07:22:56