暖乎乎炸丸子奶油炖菜

作者： 内馅是希望的番茄

干吃全麦面包总觉得缺点什么，正好有奶炖小方调料，用家里的蔬菜和熟食店卖的炸丸子做一个快手奶油炖菜，秋冬季节吃一口暖乎乎。

用料

• 西兰花 四分之一朵
• 洋葱 四分之一个
• 蟹味菇 若干个
• 胡萝卜 半根
• 奶炖小方调料 ¼块
• 炸丸子 若干

暖乎乎炸丸子奶油炖菜的做法步骤

步骤 1

洋葱，胡萝卜切丁，西兰花切小朵

步骤 2

蟹味菇去梗，清洗

步骤 3

找出奶炖小方，十分推荐用这个调料做奶油炖菜，可以省去调理牛奶黄油面粉一大堆辅助材料的工夫，在做白酱意面的时候也可以派上用场。一个人吃的话买一盒可以用两三次，十分便利。

步骤 4

锅内烧少许油，炒洋葱和胡萝卜，再加入蘑菇和西兰花。炒好加水至略没过食材

步骤 5

加入准备好的炸丸子，掰四分之一块奶炖小方加入其中。

步骤 6

慢慢炖煮至略微浓稠，关火盛出。多余的汤汁配面包吃，每次都能把盘子擦得干干净净。

暖乎乎炸丸子奶油炖菜的小贴士

调料块里有盐和砂糖，理论上不用再加多的调味料了。不过加了黑胡椒碎感觉还是很搭的。 煮得热腾腾的奶油炖菜在秋冬季节的餐桌上暖心又暖胃，不爱吃的全麦面包也能轻松入口！

菜谱创建时间：2021-10-26 18:57:16