易做的粘米粉

作者： 我是蔷薇啊

粘米粉就是大米粉，在家做也特别简单，不仿你看看我是怎么做的，很容易做吧！

用料

• 大米 500克
• 水 适量

易做的粘米粉的做法步骤

步骤 1

大米淘洗干净，泡水，泡至手一捏就碎的状态

步骤 2

控水

步骤 3

先用破壁机打成粗粉

步骤 4

再用研磨机打成细腻的米粉

步骤 5

研磨机打好的米粉

步骤 6

一遍又一遍的研磨，一遍又一遍的筛粉，打好的米粉过筛更细腻，用20目的筛子较好。

步骤 7

过筛后的米粉，放入太阳下晒干，晒干后密封保存，粘米粉就做好了

步骤 8

附一张用粘米粉做了米松糕，好吃

菜谱创建时间：2021-10-26 13:40:53