补肾补腰杜仲巴戟猪腰汤

作者： 亦宸宝宝麻麻

用料

• 猪腰 2个
• 鸡爪 10来只
• 姜 1块
• 枸杞 适量
• 红枣 10颗
• 蜜枣 3个
• 杜仲 2小片
• 巴戟 5条
• 高度白酒 适量
• 食盐 2小勺

补肾补腰杜仲巴戟猪腰汤的做法步骤

步骤 1

把猪腰白色的膜去干净，不然会很腥很膻，然后切片

步骤 2

锅里放水放一块拍扁的姜，水开后，放入猪腰，鸡爪，然后放一点高度白酒去腥去膻，煮出血水之后用冷水冲干净

步骤 3

杜仲，巴戟用水泡一会捞起来，泡的水可以不要，红枣去核

步骤 4

把所有材料放锅里，大火煲开后小火煲1.5小时，加一点盐就可以了

补肾补腰杜仲巴戟猪腰汤的小贴士

1.一定要放入蜜枣，蜜枣是为了中和杜仲巴戟的苦味 2.不用鸡爪的话，可以用猪骨，猪骨推荐四眼骨，没有那么油

菜谱创建时间：2021-10-25 15:34:15