快手早餐一一黄金脆底锅贴

作者： 蓝色蘑菇头251

用料

• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 口蘑 4个
• 肉沬 150克
• 耗油 适当
• 食用油 适量
• 五香粉 适量
• 白胡椒 1克
• 饺子皮 适量
• 姜 适量
• 葱 适量

快手早餐一一黄金脆底锅贴的做法步骤

步骤 1

垛肉沬加入姜一起垛碎，然后加适量的盐，耗油，生抽，五香粉，胡椒粉，鸡蛋搅拌均匀。切上葱花放上去，锅里烧油，趁热淋上去，激发它的香味。

步骤 2

我还加了一些娃娃菜和口蘑切碎！

步骤 3

放进肉沫里拌匀。

步骤 4

就像我家的宝贝一样，给它中间捏紧，两头不捏！

步骤 5

包好以后依次放电饼铛，锅里先別一层油，防上粘锅(用平底锅记得盖锅盖)先让它煎个3，4分钟，把调好的脆底糊糊倒进去，再煎5，6分钟就OK了(脆底配方:一勺淀粉，一勺面粉，二勺油，四勺纯净水调匀即可

步骤 6

开吃了，非常完美！

菜谱创建时间：2021-10-24 23:27:14