韭菜鸡蛋豆腐汤

作者： 申小厨丶

早上就想喝点热乎的

用料

• 豆腐 半块切片
• 金针菇 半把切段
• 西红柿 两个切小块
• 鸡蛋 3个搅拌均匀
• 盐 1勺
• 香油 1勺
• 鸡精 1勺
• 番薯淀粉 2勺
• 葱姜 适量

韭菜鸡蛋豆腐汤的做法步骤

步骤 1

先倒油

步骤 2

油热把切好的豆腐下锅炸直金黄

步骤 3

豆腐成金黄后倒入适量的水和切好的西红柿姜丝煮6分钟入味

步骤 4

将番薯淀粉调水均匀倒入锅中煮开后放入切好的韭菜后加盐鸡精煮1分钟，起锅放入切好葱花撒入锅中在倒入3滴香油2勺香醋搅拌均匀开吃

韭菜鸡蛋豆腐汤的小贴士

根据自己的口感加盐鸡精醋，最后也可放香菜

菜谱创建时间：2021-10-24 10:06:40