蔬菜豆腐饼

作者： 冰小新

少油低卡高蛋白 减肥期间的快手早餐

用料

• 豆腐250克 块
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 半根
• 西兰花 2朵
• 盐 3克
• 蚝油 1勺
• 鸡汁 1勺
• 白胡椒粉 1勺
• 按照自己喜欢的口味调味更佳

蔬菜豆腐饼的做法步骤

步骤 1

西兰花切碎 胡萝卜擦细丝捏去水分 豆腐捏碎

步骤 2

混合所有食材，打入鸡蛋放葱花 调味 搅拌均匀

步骤 3

平底锅喷油，中小火加热 取一勺混合的豆渣团圆 放锅里按压成小饼 小火先煎一两分钟 然后盖盖焖3分钟 之后翻面再焖2分钟 就可以出锅了，全程小火

步骤 4

好吃又饱腹

步骤 5

番茄酱配一下 更好吃

菜谱创建时间：2021-10-24 09:15:24