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白果虾仁豆腐煲的做法
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白果虾仁豆腐煲

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作者: 大金和小金
大金和小金
虽然未入深秋,已经想念银杏叶飘洒天空的情境,把白果融入暖暖的豆腐煲,坦然漫步进又一个冬。 俗人俗语:其实我是用大勺子舀着吃的,筷子是装饰。

用料

白果虾仁豆腐煲的做法步骤

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步骤 1

除了白果,虾仁以外的材料切块

步骤 2

倒少许橄榄油,滑入虾仁,炒至五分熟即可捞出备用

步骤 3

用剩下的油把切好的胡萝卜丁和白果翻炒,胡萝卜变鲜艳即可,最后加入番茄丁,继续翻炒。

步骤 4

加入虾仁,豆腐块,小火慢炖至汤浓稠。盛起前按口味加入适当盐搅动均匀。

白果虾仁豆腐煲的小贴士

很简单的暖汤。 白果可以自己烘熟,可以参照下厨房里各种方法(包括偶滴)。

菜谱创建时间:2012-10-06 00:03:58
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