土豆洗净,去皮,切片,上锅蒸15分钟 加黄油,黑胡椒,盐压成土豆泥 蚝油生抽蜂蜜盐糖混合调成汁备用
太干的话可以加一点点牛奶,我没加,蒸后的蒸汽够湿润了,搅拌均匀
培根一切为二 挖一勺土豆泥,搓成小椭圆,不要太长,最好不要超出培根的宽度,因为加热后会长出来的
卷起来,可以用牙签固定,我没固定最后成品有的会有一点点散开,不过也没关系,基本还是成型的
炸锅180℃预热5分钟,放入培根卷,表面刷混合好的酱汁,180℃,5分钟 翻面后再180℃,5分钟
好了,很好吃啊