⭐蒜蓉粉丝金针菇⭐

作者： 菊子美食记

用料

• 金针菇 250克
• 龙口粉丝 50克
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 糖 3克
• 小葱 少许
• 蚝油 2勺
• 油 30毫升
• 蒜蓉 10克
• 红辣椒碎 10克

⭐蒜蓉粉丝金针菇⭐的做法步骤

步骤 1

食材准备如图所示

步骤 2

金针菇去掉根部洗净如图围着盘子一圈摆放好

步骤 3

龙口粉丝提前用温水泡软，铺在金针菇上

步骤 4

起锅烧热油，先把蒜蓉下锅爆香，接着下红辣椒碎，调入盐，糖，蚝油，生抽翻炒2分钟即可

步骤 5

炒好的酱汁淋在金针菇粉丝上，上锅水开大火蒸6分钟即可出锅

步骤 6

最后撒上葱花就可以开吃啦

步骤 7

刚蒸好的蒜蓉粉丝金针菇香气扑鼻，简单拌一拌，让人垂涎欲滴

菜谱创建时间：2021-10-22 21:44:03