最好是里脊肉哈 洗干净,把筋膜去掉,切一厘米左右的小块
加入葱姜焯水,撇去浮末,煮十五分钟左右(煮熟,但别煮太烂),捞出凉凉
撕成小碎丝丝 先用擀面杖压压更容易撕,习惯肉松大颗粒的也可以撕完了压,建议小宝宝的先压再撕
在锅里烘干,微微变黄,半干就行,如果是做粉得全干,做肉松如果太干了,最后打不碎的那些,对宝宝来说就太硬了
没盐没添加,一定放冰箱冷藏,尽快食用,不然很容易坏奥