韭菜盒子

作者： sally_8a1h

超级好吃😋给肉都不换！鲜香美味❤️皮薄馅大的韭菜盒子🥟减脂补钙，素食有味🌈

用料

• 面粉 300克
• 韭菜 一把
• 虾皮 少许
• 鸡蛋 3个

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

1，面粉中放一半开水烫面，再放一半的凉水和成稍软的面团，放置醒面。 2，将韭菜洗净后，控水沥干后切碎备用。

步骤 2

3，洗净的虾皮用少许的油炒一下（去腥）放凉备用

步骤 3

4，鸡蛋打散也放少许油炒一下，炒的过程中划散一些（放凉备用）

步骤 4

5，切好的韭菜、炒好虾皮、鸡蛋中放少许的料油和一丢丢盐即可。

步骤 5

6，醒好的面团分成大小均匀的剂子，擀成稍长点的薄皮，把调好的馅儿放到皮的一侧合上，将皮的边缘捏上花边，既好看又不漏汤！用电饼档刷油烙制即可！

菜谱创建时间：2021-10-20 23:05:48