淡奶油葡萄干蔓越莓小面包

作者： 哗哗爱烘焙

用料

• 淡奶油或纯牛奶 480克
• 鸡蛋 120克
• 高筋面粉 600克
• 低筋面粉 240克
• 酵母 12克
• 盐 10克
• 细砂糖 100克

淡奶油葡萄干蔓越莓小面包的做法步骤

步骤 1

材料混合，厨师机揉出手套膜，一次发酵

步骤 2

包入葡萄干蔓越莓

步骤 3

二十四个小面包

步骤 4

二发

步骤 5

上下火180度烤15-20分钟

步骤 6

出炉后或者烤之前刷蜂蜜水，椰蓉

步骤 7

也可以一发

菜谱创建时间：2021-10-19 10:38:07