萝卜粉条脂渣水饺

作者： 糖果果呀1006

昨天熬猪油出了很多脂渣，别浪费了包点水饺吧

用料

• 配料：
• 青萝卜 1个
• 脂渣 少量
• 粉条 1把
• 调料：
• 食用油 香油 盐
• 生抽 胡椒粉 蚝油

萝卜粉条脂渣水饺的做法步骤

步骤 1

粉条泡软水开放入，煮一分钟，过一下凉水控干水份切末，不用切的太碎

步骤 2

青萝卜去皮切丝，开水焯一下，为了去掉萝卜味

步骤 3

捏出多余的水，切末，也不要切的太碎

步骤 4

一起放到盆里

步骤 5

脂渣切丁，看着好有食欲，又是长肉的一天

步骤 6

加入调料拌匀，食用油 香油 生抽 盐 蚝油 白胡椒粉，每个用量都是自己的经验，实在没办法估量，原谅哟

步骤 7

除了饺子皮都是熟的，我煮了两个开锅，一口下去，粉条萝卜脂渣清晰可见，味道也是不错的

萝卜粉条脂渣水饺的小贴士

煮水饺：水开后放入饺子，用锅铲背面滑动锅底，防止饺子沾粘，盖上锅盖等再次水开后，加入凉水，继续煮，再一次水开，就可以盛饺子开饭啦～

菜谱创建时间：2021-10-18 18:22:05