鲜人参炖鸡汤

作者： vitalee

懒人电饭锅炖汤，底下一定放个不锈钢架子，比炖盅大一点的架子，倒过来放，盖上锅盖刚刚好

用料

• 鸡 1/4只
• 新鲜人参 1根
• 海参 1根
• 猪骨 2小块
• 无花果 5个

鲜人参炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

所有食材洗干净备用，新鲜人参有泥的，泡湿水后刷一刷，鸡肉猪肉不需要加姜片哦，因为参已经很浓了

步骤 2

鲜人参要切断，不然放不下炖盅里哦，我的这个个头是50克一根的，就是一斤有10根了，非常划算

步骤 3

海参切段，没有海参也可以不加哈，简简单单炖个人参清汤也可以了

步骤 4

炖盅地下一定要垫个不锈钢架子哈，反过来放，炖盅刚好拤在架子脚上，炖上45分钟就可以了，无需看火，也不用特意买电子炖盅，省事😬

步骤 5

炖出来的汤参味十足

菜谱创建时间：2021-10-18 10:39:53