心太软/笑口开

作者： 随便吃点辣

又有颜值又好吃的小零食 非常简单的小甜品 老年人特别适合，糯糯的加上枣的味道，不会腻，营养美味

用料

• 红枣 适量
• 糯米粉 适量
• 开水 适量

心太软/笑口开的做法步骤

步骤 1

准备枣，放温水泡15分钟左右 泡发软比较好去壳，也可以买去壳的枣方便，去壳中间剪开一刀

步骤 2

准备糯米粉，加开水哦 不要太烫手的那种，烫手没发揉面啊，大概就是水烧开冷却一会儿的那种 水温不能太低，太低不容易糯米粉不容易成团 总之少量慢慢加，一边加一边揉至不粘手就好，很快的超级简单

步骤 3

揉好的面团搓成小团放入枣中 不要揉太大放进去，等会蒸会膨胀，造型不好看

步骤 4

也可以加芝麻点缀

步骤 5

上锅蒸8-10分钟左右就好啦

步骤 6

软糯清甜的心太软就完成啦

步骤 7

也可以把剩下糯米团搓成小丸子，搭配各种糖水甜品 放冰箱速冻，想吃随时拿出来，不浪费

步骤 8

我是做的雪莲果小丸子糖水哦 降火降热的糖水

菜谱创建时间：2021-10-16 10:37:18