盖浇面（7）

作者： 万宝路924

用料

• 肉末 100克
• 酸豇豆 250克
• 外婆菜 1袋
• 豆豉 1勺
• 剁椒酱 2勺
• 葱姜蒜 适量
• 鸡精 1/4勺
• 白糖 3克
• 白胡椒粉 1/6勺
• 料酒 1/2勺

盖浇面（7）的做法步骤

步骤 1

肉末解冻

步骤 2

酸豇豆洗净切碎丁

步骤 3

外婆菜备用

步骤 4

豆豉

步骤 5

剁椒酱

步骤 6

剁碎

步骤 7

锅热放油（我放的大油），放一个大料炸香

步骤 8

下肉末炒散

步骤 9

加料酒，白胡椒粉，剁椒豆豉煸炒均匀

步骤 10

加葱姜蒜末炒匀

步骤 11

叫酸豇豆继续煸炒三分钟

步骤 12

加外婆菜煸炒

步骤 13

加一点白糖，鸡精翻炒均匀

步骤 14

拌面，放点小葱花点缀提味。

菜谱创建时间：2021-10-16 07:20:06