虎坚果小米糊

作者： 龙宝美食小厨房

小米里含有丰富的蛋白质、多种维生素、人体所需要的氨基酸和碳水化合物。经常吃小米有清热去火、健脾和胃的好处，对消化不良和积食引起的腹痛有很好的效果。小米打成糊，食用后营养更容易被人体吸收

用料

• 虎坚果 20克
• 小米 40克
• 水 540克

虎坚果小米糊的做法步骤

步骤 1

这里给大家看一下虎坚果，它跟花生一样，是长在地下的坚果。它营养跟核桃一样丰富，被称为“地下核桃”。盘子里的虎坚果可以用2次

步骤 2

虎坚果称取重量，简单清洗干净，加足量的水浸泡20分钟

步骤 3

小米用滤网装起来清洗干净，放到装有虎坚果的碗里一起浸泡够20分钟

步骤 4

泡好的虎坚果和小米一起放入破壁机里，根据浓稠度的需求加入适量的水。加水不能低于最低水位300ml，也不要超过最大水位600ml

步骤 5

轻按一下开机，选择五谷浆，机器把杯子里的食材加热到一定温度后，就会自动打成米糊。破壁机工作的时候，我通常开始洗漱或者准备其他的早餐

步骤 6

大约30分钟左右，机器提示声响起，虎坚果小米糊就打好了

步骤 7

按照个人口味加适量的碎冰糖调味，搅拌到糖融化，一碗细腻营养的元气糊就做好了

步骤 8

养胃早餐多喝它，比牛奶香浓，比豆浆好喝，营养又润燥

菜谱创建时间：2021-10-15 21:55:57