盒子‖炸茄盒子 炸土豆盒子 美味呀

作者： 秋水妈

用料

• 面粉 适量
• 油 适量
• 猪肉 适量
• 茄子 1个
• 淀粉 适量
• 鸡蛋 3个

盒子‖炸茄盒子 炸土豆盒子 美味呀的做法步骤

步骤 1

茄子横切成片 两刀断开一次 注意不要切断 留一点底部 （土豆同上） 肉馅都会调吧 葱花、姜末、料酒、盐、生抽、味精 搅拌 均匀就可以了

步骤 2

面粉别忘了加少量淀粉 适量清水 放点盐 搅拌均匀有点稠糊的面糊 太稀挂不住

步骤 3

油热小火炸 一定要小火 小火 小火

步骤 4

最后开吃 太美味啦

盒子‖炸茄盒子 炸土豆盒子 美味呀的小贴士

小火慢慢炸

菜谱创建时间：2021-10-15 20:12:28