超简单爆浆蓝莓玛芬蛋糕/杯子蛋糕

作者： KK爱吃饭饭

用料

• 蓝莓 2/3小盒
• 牛奶 50g-80g 根据干湿喜好
• 泡打粉 7.5克
• 鸡蛋 2个
• 黄油 120克
• 盐 1.9克
• 低筋面粉 240克
• 糖 100克
• 香草精 3滴，也可不放
• 鲜柠檬汁 几滴，也可不放

超简单爆浆蓝莓玛芬蛋糕/杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油软化，加入糖，打均匀。然后把2个全蛋液，牛奶，盐那些材料依次倒入，搅拌。最后将面粉筛入，继续搅拌。再加入蓝莓，如图上所示。

步骤 2

装杯子的时候8-9分就好，别太满。烤箱预热180度。烤30-35分钟，根据自家烤箱的脾气哦！注意别烤焦。不确定里面好没好的话，可以用牙签插入杯子蛋糕中，拔出来没有1粘液2，就好了的。

步骤 3

成功

步骤 4

好吃

菜谱创建时间：2021-10-15 11:03:31