牛腩柿子汤

作者： 小莹私房菜

用料

• 牛腩 350克
• 西红柿 2个
• 盐 5克
• 料酒 1/2勺
• 八角 1个
• 葱 1根
• 姜 3片
• 香叶 1片
• 芝麻 1克

牛腩柿子汤的做法步骤

步骤 1

新鲜牛腩切块，备用.

步骤 2

凉水下锅，加料酒姜绰水去腥，去浮沫.

步骤 3

捞出备用

步骤 4

起锅烧油加葱姜爆香后放切好的西红柿🍅

步骤 5

西红柿炒出汤之后➕牛腩块继续煸炒5分钟.

步骤 6

加入适量清水煮40分钟，依次加入调味品，汤汁浓稠即可出锅啦

菜谱创建时间：2021-10-14 09:47:35