海盐焦糖司康

作者： Homepro烘焙

比玛丽苏还要酥的焦糖海盐司康，只需搅拌一下就做好啦~ 焦糖饼干的酥脆和司康本身的香酥，混合在一起，简直酥到心坎里啦

用料

• 低筋面粉 240克
• 泡打粉 3克
• 海盐 2克
• 砂糖 30克
• 黄油 60克
• 焦糖饼干碎 50克

海盐焦糖司康的做法步骤

步骤 1

将低筋粉、泡打粉、海盐、砂糖放入厨师机中，低速搅拌混合均匀。

步骤 2

继续加入软化的黄油，低速搅拌至粗颗粒感。

步骤 3

再加入焦糖饼干碎50克，低速搅拌混合均匀。

步骤 4

分成39克的小球，将半块比利时焦糖饼干插入面团中，

步骤 5

烤箱180度，烤20分钟。（烤制5分钟后盖锡纸，防止饼干上色）

菜谱创建时间：2021-10-13 17:56:15