蔬菜蛋炒面

作者： Soso瘦瘦

用料

• 鲜面条 300克
• 西红柿 1个
• 青椒 1个
• 包菜 200克
• 鸡蛋 2个
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 盐 3克
• 花生油 5克

蔬菜蛋炒面的做法步骤

步骤 1

起锅烧水，水开放入鲜面条，煮熟捞出过凉水备用

步骤 2

西红柿，青椒洗净切块，包菜切丝，鸡蛋打散备用

步骤 3

起锅烧油，油热倒入鸡蛋液，炒熟盛出备用

步骤 4

另起锅烧油，油热倒入西红柿翻炒出汤汁

步骤 5

随后倒入包菜，翻炒均匀

步骤 6

倒入青椒继续翻炒

步骤 7

随后倒入面条，加点蚝油，生抽调味

步骤 8

随后倒入炒好的鸡蛋，加点盐翻炒均匀，即可关火

步骤 9

盛盘，蔬菜蛋炒面完成✅

菜谱创建时间：2021-10-13 16:40:25