不放一滴水的美味🤤🤤🤤酱烧肉

作者： 火火火火火火火玉玉

家里有个无肉不欢的胖子 隔三差五想吃😋😋😋😋红烧肉 今天来试个不一样的口味 酱烧肉 开造～

用料

• 五花肉 500克
• 大葱 2根
• 啤酒 一瓶
• 冰糖 2块
• 糖 20克
• 盐 少许
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 6月香甜面酱 2勺
• 红辣椒装饰 1个

不放一滴水的美味🤤🤤🤤酱烧肉的做法步骤

步骤 1

用的6月香的葱伴侣甜面酱

步骤 2

买回来的猪肉洗干净切大块

步骤 3

下锅煎到两面金黄后盛出，忘记拍图了，之前的图片，将就看👀

步骤 4

锅里下冰糖开始炒糖色，火🔥不要大，避免烧过头糖就发苦

步骤 5

将煎好的猪肉放入锅内，放两勺甜面酱，一勺生抽，半勺老抽上色。倒入一瓶啤酒，烧滚开后转入砂锅慢慢煲40分钟。砂锅🍲底提前铺好切的大葱段

步骤 6

适量加盐，汤汁不要收干了，留一点唠饭，最合适不过了

菜谱创建时间：2021-10-13 16:39:57