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贝果
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作者:
了了024
用料
高筋面粉
245克
盐
3.5克
糖
10克
酵母
1.2克
水
135克
蜂蜜
5.5克
黄油
10克
贝果的做法步骤
步骤 1
所有材料搅拌,黄油要软化
步骤 2
面团一个80克左右,包的馅料不能太多,中层200度18-20度,注意上色 (可以试试220度17-18分钟)
菜谱创建时间:2021-10-13 11:36:56
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