懒人零失败咖喱鸡排饭

作者： 芥末蘑小菇

咖喱🍛闺女喜欢我也超爱！简单省时间，最适当工作又带娃的我们！

用料

• 咖喱块 1/4块
• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 洋葱 半个
• 鸡排 1个
• 牛奶 适量
• 液体黄油 适量
• 生抽 适量
• 玉米粒 适量
• 口蘑 10个

懒人零失败咖喱鸡排饭的做法步骤

步骤 1

土豆、胡萝卜、口蘑、玉米粒洗净改刀装盘备用。

步骤 2

热锅凉油，洋葱下锅爆香，切好的食材下锅翻炒，一点点生抽（其实也可以不加，我个人喜欢，但是千万不要多！）翻炒。

步骤 3

加水，末过食材即可。

步骤 4

这个时候可以把鸡排煎熟

步骤 5

此时将咖喱块切成小块

步骤 6

关火下锅，慢慢搅拌至融化

步骤 7

大火烧开，加入少量牛奶（依据个人口味）

步骤 8

待酱汁浓稠出锅装盘

懒人零失败咖喱鸡排饭的小贴士

1.由于娃不喜欢洋葱味道，所以只用很少炝锅用，正常应该适量增加用量 2.咖喱本身调味可以，所以不需要额外加调料，除非水放多了，可以适量加盐 3.本来应该加入青豆和鸡胸肉，家里没有，就地取材做了个减配版 4.牛奶量可以依据个人口味，不喜欢的可以不加 5.我做的是三人量，食材比例可以根据人数调整

菜谱创建时间：2021-10-13 11:18:57