香甜可口的贝贝南瓜粥

作者： 绝代佳人为情殇

这个菜谱是两小碗的量，我自己一个人喝正好，饭量小的小可爱们可以选小一点贝贝南瓜🎃

用料

• 贝贝南瓜 1个
• 温水 500克
• 白糖 5克
• 糯米粉/淀粉 1小勺
• 牛奶 100克

香甜可口的贝贝南瓜粥的做法步骤

步骤 1

贝贝南瓜洗净，切两半，去瓤。

步骤 2

上锅蒸15分钟（我比较懒，是带皮蒸的，蒸的过程中，皮的颜色渗入到了瓜瓤中，颜色有点暗了，如果想要颜色金黄，就去皮蒸，皮一定要去干净）。

步骤 3

去皮（用勺子挖就可以，因为蒸过，皮很软，挖的时候小心点）

步骤 4

把一半水和南瓜泥放到料理机里，打1分钟左右，倒出后，把剩下的水和糯米粉（淀粉）用料理机打一下，也1分钟就可以，一起倒到锅里。

步骤 5

加入牛奶，大火烧开，转小火，熬5分钟左右，要不停的搅拌，慢慢搅就可以。

香甜可口的贝贝南瓜粥的小贴士

1.去皮蒸，颜色更好看。 2.糖和牛奶的量，自己适量加，毕竟口味不同，可以尝一尝再加。 3.加入糯米粉（淀粉）是为了粘稠。

菜谱创建时间：2021-10-11 19:46:41