干锅花菜👍花菜炒肉

作者： 糖芋头丶

我喜欢吃有点脆的花菜，加上肉更加满足，而且也不会胖

用料

• 花菜 1个
• 猪肉 200克
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 干辣椒 2个
• 蒜 2瓣
• 姜 2片
• 盐 少许

干锅花菜👍花菜炒肉的做法步骤

步骤 1

把肉丝洗净后，放生抽、老抽、料酒搅拌均匀，倒少许油封层，腌制30分钟

步骤 2

花菜摘成小朵，洗净备用

步骤 3

油热放入腌好的肉，炒至变色盛出备用，底油不要

步骤 4

油热放入生姜、干辣椒和大蒜，炒香后放入花菜，炒至微微变软

步骤 5

放入肉丝

步骤 6

放入青红椒丝，炒一分钟，口味重的就放点盐或生抽

步骤 7

出锅

干锅花菜👍花菜炒肉的小贴士

一般不用放水和盐，简单好操作，喜欢吃辣的可多加点辣椒

菜谱创建时间：2021-10-11 16:36:32