浸泡红豆(4小时)和陈皮(泡软即可),将陈皮切成丝状,讲究的去掉里面的白色丝状,养生爱好者保留。 再讲究的把红豆用热水泡过后,放进冰箱冷藏,利用热胀冷缩的原理让红豆出沙。浸泡陈皮的水保留,放进锅里一起煮
将红豆和冰糖放主锅,99分100°小勺烹煮 我自己红豆浸泡一夜,所以煮了1小时放焖烧杯带办公室吃刚刚好
最后10分钟时候放入甘小栗和盒子装的兰州百合。养生一点,栗子可以早点下,百合润肺,放得晚
再偷懒一点,可以放一杯罐装的银耳羹和红豆汤一起调和 还可以放点莲子 或者盛出来放点煮熟的芋圆/炼乳/牛奶/仙草冻 自己想象好了,百搭汤底 想多喝点红豆汤最多放1200克水