洋葱、胡萝卜、西红柿、青椒切碎。
平底锅中倒入色拉油,油热后放入洋葱、胡萝卜、生姜和大蒜泥翻炒,最后加入肉末翻炒至肉变色。
肉变色后加入西红柿、青椒继续翻炒。
关火,加入切碎的咖喱块(上面任意一款都可以用),搅拌,再次加热,翻炒,同时炒干多余水分。
食物可根据个人喜好添加辣椒或者其他的蔬菜之类的 热量是分成四人份单份热量(不包含米饭哦!)