家庭版酸汤肥牛

作者： 濮小慧

用料

• 肥牛 300克
• 蒜 4瓣
• 盐 1克
• 金针菇 1把
• 白醋 两勺
• 莴笋 半根
• 小米辣 2个
• 小葱 2根
• 黄灯笼椒酱 两勺

家庭版酸汤肥牛的做法步骤

步骤 1

水开烫肥牛卷1分钟捞出……汤留着

步骤 2

金针菇去根洗干净，一瓣蒜切片！油热下锅炒软，加入黄灯笼酱炒香倒入煮肥牛的汤……

步骤 3

加入莴笋大火烧开再煮3分钟倒入熟肥牛卷烧1分钟……

步骤 4

小米辣切⭕️葱切段蒜切成沫

步骤 5

撒上配料，淋上热油……这样味道更香喔！

家庭版酸汤肥牛的小贴士

肥牛变色就可以了不要煮太久噢！

菜谱创建时间：2021-10-10 20:05:54