韩式金枪鱼泡菜豆腐汤 by wqy

作者： 吴青芸

用料

• 泡菜 克
• 洋葱 1个
• 金枪鱼罐头（豆豉味） 1罐（185g）
• 豆芽（可不加） 1把
• 菌菇（可不加） 150克
• 豆腐 1块
• 糖 克
• 蒜 3瓣
• 辣椒粉 勺
• 韩式辣酱 适量
• 食用油 克
• 芝士（可不加） 片
• 生抽 勺
• 盐 克
• 葱 1根

韩式金枪鱼泡菜豆腐汤 by wqy的做法步骤

步骤 1

大蒜瓣 去底 到侧拍扁 去皮 切末 洋葱 去两头 去皮 切丝 葱 去根洗净 切葱花

步骤 2

豆芽 洗净 菌菇 洗净

步骤 3

金枪鱼罐头 打开（含油） 加入1小勺辣酱粉、1/2蒜末 拌匀

步骤 4

取一口汤锅 加适量油 油热加蒜末

步骤 5

加洋葱丝、泡菜，煸炒 加1汤匙 韩式辣椒酱、1小勺糖、1汤匙生抽 加适量水 滚煮

步骤 6

加入 豆芽、菌菇 滚煮

步骤 7

豆腐 开盖 切厚片 放入锅内 加入金枪鱼肉 滚煮 可加少量盐

步骤 8

芝士片 切碎 撒上 撒上葱花 即可

菜谱创建时间：2021-10-10 16:25:29