关于冷藏面团你还有疑问吗❓

作者： 仙Reese

基础软面包的制作: 1)120g 冰牛奶 50g 蛋液 (有时我用水代替) 3g(3/4小匙) 速溶干酵母 30g 糖 125g 高筋面粉 125g 中筋面粉 把这几个材料加入容器中，开始揉面。中途加入 2g (1/2小匙)盐 20g 软化无盐黄油 继续揉面，揉到可以拉出薄膜的状态。 把揉好的面团放入抹了油的大碗中，贴着面团盖上保鲜膜。冷藏。 建议冷藏的面团3天内使用。 具体请看视频内解说😉 更多面包口味和造型在我的菜谱页面里哦~ 基础万用面包面团http://www.xiachufang.com/recipe/106523008/

用料

• 材料如上

关于冷藏面团你还有疑问吗❓的做法步骤

步骤 1

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菜谱创建时间：2021-10-09 11:30:07