油焖大虾（简易）

作者： 后池_

一个人的饭，已放弃烹饪技巧，健康卫生就行。

用料

• 虾 500g
• 姜 4片
• 葱 1根
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 蒜 3瓣

油焖大虾（简易）的做法步骤

步骤 1

准备材料： 1、葱切段，姜切片，蒜拍条缝 2、虾去虾须虾线，清洗控干水分

步骤 2

起锅烧油，放入虾，扒拉扒拉，变色后盛出。⚠️油留在锅里。

步骤 3

锅中的油加入葱姜蒜，扒拉扒拉

步骤 4

倒入虾扒拉扒拉，放入适量的生抽、蚝油、料酒。 ⚠️可以压一压虾头，汁水更香浓。

步骤 5

继续扒拉到你觉得可以吃的时候加入少许盐扒拉扒拉出锅。⚠️别扒拉太久，多做几次看颜色就知道该不该出锅了。

菜谱创建时间：2021-10-09 01:06:32