南瓜土豆红萝卜洋葱烤鸡腿肉

作者： 清心Lmf

这是一道简单快手又营养的美味菜哈！

用料

• 南瓜 80克
• 土豆 65克
• 红萝卜 70克
• 洋葱 60克
• 黄豆酱 18克
• 生抽 1勺（9克）
• 白糖 5克
• 白胡椒粉 0.5克
• 鸡腿肉 3只
• 盐 2克
• 食用油 8克

南瓜土豆红萝卜洋葱烤鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

买来的鸡腿肉（请卖家去腿骨）洗干净后加入黄豆酱18克、白糖5克、生抽一勺（9克）、白胡椒粉0.5克、盐2克搅拌均匀后腌制半小时左右备用。

步骤 2

将南瓜洗干净后切成小块，土豆洗干净后去皮切丝，红萝卜洗干净后擦丝，洋葱洗干净后切丝放入烤盘中，在放好菜的四周边缘加入8克食用油（防烤焦），然后将腌制好的鸡腿放在菜的中间。

步骤 3

放入预热好的烤箱150度烤30分钟左右（各家烤箱不一样，要根据自家烤箱进行调节），用牙签扎进鸡腿肉中不留血水就是熟了哈！

步骤 4

出炉啦！嫩嫩的鸡腿肉，适口的蔬菜，家人吃了连声说好吃！好吃！好吃😋哈！小伙伴们快来试试吧！

南瓜土豆红萝卜洋葱烤鸡腿肉的小贴士

1、这道菜的数量可以按人数或个人喜好来定哈！ 2、各家烤箱不一样，要根据自家烤箱脾气进行调节哈，不要烤焦了哈！

菜谱创建时间：2021-10-08 15:47:40