盐、胡椒腌三文鱼15分钟。
橄榄油煎三文鱼,金黄即可,盛出备用; 鸡蛋打散炒熟,盛出备用。
放适量油、洋葱炝锅; 加菜粒翻炒1分钟; 加米饭继续翻炒2分钟; 加三文鱼、鸡蛋继续翻炒1分钟; 加生抽、盐,出锅。